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诺曼底咖啡 Normandy Coffee


【中文名称】:诺曼底咖啡

【英文名称】:Normandy Coffee

【材 料】:深度烘焙咖啡90毫升、苹果白兰地30毫升、泡沫鲜奶油2大匙

【制 法】:

1.将咖啡和苹果白兰地放入杯中,轻轻搅拌至均匀。

2.加入泡沫鲜奶油注入并使之漂浮在上即可。(※有的咖啡屋也把咖啡和苹果白兰地放入不同的咖啡杯或者玻璃杯中。)

【简 介】

诺曼底面向英法海峡,那里牧场和田地蔓延,是一片辽阔的、适合休闲的田园地带。冬天也气候温暖,一片绿色,可以说是动物的乐园。在这里,众所周知的是具有苹果口味特色的酒,以及使用苹果白兰地制成的诺曼底咖啡。如果说白兰地是蒸馏葡萄酿制成的酒,苹果白兰地便是蒸馏苹果酿造成的酒。于是,一般称作“苹果白兰地”。诺曼底苹果白兰地县是由于把2年内的苹果酒蒸馏而得名的。这里土地肥沃,而葡萄难以在此培育,取而代之的苹果则驰名国内外。


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