|
多味牛轧糖
难度：(初级)时间：30-45分钟 原料 主料： 棉花糖100g 辅料： 油少许 花生米100g 奶粉100g 各色水果干适量 器具 1.花生米用170度上下火中层，烤8-10分钟左右 2.晾凉，搓掉红衣 3.切碎 4.容器里用黄油擦一下，免得棉花糖粘在上边 5.倒入棉花糖 6.微波炉，高火30秒 7.砧板上撒奶粉和果仁备用 8.膨大后的棉花糖加入花生和奶粉 9.揉成团 10.压成1.5厘米厚片，冷却十几分钟 11.待糖不黏刀时，切块即可 12.加了葡萄干的 13.加了杏脯的 14.做了好多种，黑芝麻的，蔓越莓干的，原味花生的，密封后，放入冰箱冷藏室保存 更多甜点配方，可以在焙友之家烘焙资讯中查看哦！ |
